集團工(gōng)會組織開(kāi)展職工(gōng)餐廳監督檢查活動

類别：社會責任 發布時間：2021-03-19 浏覽人數：0>     分(fēn)享

關心職工(gōng)健康，發揮監督作用，3月18日下(xià)午，集團工(gōng)會組織職工(gōng)代表組成監督檢查小(xiǎo)組，對職工(gōng)餐廳進行監督檢查。

現場檢查了食品操作區、原材料儲藏間，廚房内部衛生(shēng)狀況、職工(gōng)就餐環境衛生(shēng)、餐廳管理等方面，重點對食材存儲、留樣冰箱、餐具消毒櫃等涉及到食品安全衛生(shēng)的關鍵環節進行了細緻的檢查。

檢查後，監督檢查小(xiǎo)組成員(yuán)與餐廳負責人進行了座談，了解食材的進貨渠道、采購質量、工(gōng)作人員(yuán)的配備和管理，餐廳運營期間出現的問題等。監督檢查小(xiǎo)組将向全體(tǐ)職工(gōng)通報本次檢查情況，開(kāi)展調查問卷，充分(fēn)行使職工(gōng)民主權利，就飯菜口味、就餐環境、服務水平等方面提出合理化建議和訴求。餐廳負責人表示誠懇接受意見、建議，進一(yī)步加強對食堂的管理，找準定位，滿足職工(gōng)多元化的就餐需求，切實提高餐廳服務水平。

供稿：黨群工(gōng)作部